Ken jij de impact van te veel suiker?

by jan 3, 2019Food0 comments

Ken jij de impact van suiker? Wist je dat de Vlaming gemiddeld 17 klontjes suiker per dag eet!? Vaak grijpen we er zelf bewust naar. In de namiddag een dipje? Dan spelen we snel een suikerrijk tussendoortje binnen dat ons snel weer opkrikt. Om nog geen uur later met een hongergevoel en een nòg lager energieniveau achter te blijven. Of ook, het eerste wat we doen als we ‘s avonds na een lange werkdag thuiskomen, is de koekenkast opentrekken, eerder uit gewoonte dan uit honger.

Suiker kruipt werkelijk overal in. In ketchup zit suiker. In vitamine water zit suiker. In spaghettisaus zit suiker. Zelfs in krokante muesli zit suiker. En het staat allemaal op de verpakking onder een of andere schuilnaam: glucose, fructose, dextrose, sucrose, honing, vruchtensapconcentraat, …

Ben je nog niet overtuigd? We zetten graag de consequenties van te veel suiker voor je lichaam en geest op een rijtje. Wedden dat je nadien mee doet met deze challenge?

  • Suiker zorgt voor dipjes en vermoeidheid
    Suiker is een bron van energie die zorgt voor een piek in je energieniveau. Jammer genoeg duurt deze piek gemiddeld 30 minuten. Daarna krijg je net een dip die je opnieuw zin geeft in suiker. Hello vicieuze cirkel van honger, (fr)eetbuien, vermoeidheid, …
  • Suiker verhoogt het risico op diabetes type 2
    Hoe meer suiker je eet, hoe meer insuline je lichaam moet aanmaken. Na een tijd worden de cellen ongevoelig voor insuline waardoor er sprake is van insulineresistentie. Wat de voorloper is van diabetes type 2.
  • Suiker is slecht voor de tanden
    Suiker zorgt voor tandbederf. Wist je dat het zelfs belangrijk is om voldoende tijd te laten tussen tussendoortjes? Zo kan je speeksel de zuurtgraad nautraliseren en je tandglazuur zich herstellen.
  • Te veel suiker leidt tot honger en is een dikmaker
    Suiker levert energie en dus calorieën. !24 kcal per klontje suiker! Veel suiker eten kan dus duidelijk leiden tot overgewicht. Door het suikergehalte in je bloed dat meteen stijgt, ervaar je een hongergevoel. Wanneer je lichaal te veel suiker binnenkrijgt, geeft het een grote hoeveelheid insuline vrij. Je lichaam zal extra inspanningen moeten leveren om je bloedsuikerspiegel weer naar beneden te halen. Daar heb je die vicieuze cirkel weer: honger, (fr)eetbuien, vermoeidheid, …
  • Slecht voor je immuunsysteem
    Suiker onderdrukt de werking van het immuunsysteem. Dit minder werkzame effect start al binnen 30 minuten en duurt zo’n vijf uur. Snack je dus gedurende de dag veel suiker, krijgt je immuunsysteem voortdurend een klap te verduren.

Wat denk je? Ken jij de impact van suiker? Ga je samen met onze de uitdaging aan? Wij helpen en zorgen voor verschillende tips en suikervrije recepten.

0 Comments

Submit a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *